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Refinador de sal

Código CBO
841210
Situação no catálogo
Ativa

Quanto ganha

Remuneração mensal em dezembro de 2025, no Brasil, entre os 1.206 vínculos formais com jornada de 40 a 44 horas.

Mediana

R$ 2.085

25% ganham até
R$ 1.822
25% ganham acima de
R$ 2.549

A mediana divide a ocupação ao meio: metade ganha menos, metade ganha mais. Os dados vêm da RAIS — Relação Anual de Informações Sociais, Ministério do Trabalho e Emprego e cobrem apenas o emprego formal — autônomos, profissionais contratados como pessoa jurídica e trabalho informal ficam de fora. Valores nominais, sem correção monetária.

Por estado

Mesma metodologia, aplicada a cada unidade da federação com vínculos suficientes para publicar. Estados sem número aqui não atingiram o limiar.

UFMedianaVínculos
RNR$ 2.0571.126

Também conhecida como

Denominações alternativas registradas na Classificação Brasileira de Ocupações.

  • Auxiliares de produção de refinação de sal
  • Beneficiador de sal
  • Encarregado de armazenagem de sal
  • Forneiro na refrigeração de sal
  • Operador braçal do refino de sal
  • Operador de fábrica de refino de sal
  • Operador de máquinas de embalagem de sal
  • Operador de refinaria de sal

O que faz

Atividades do perfil ocupacional publicado pela Classificação Brasileira de Ocupações, agrupadas como na fonte.

CONTROLAR A QUALIDADE DO SAL BENEFICIADO (MOÍDO E REFINADO)

  • Inspecionar o sal
  • Adicionar aditivos (anti-umectante, iodo etc.)
  • Centrifugar a polpa para purificação do sal
  • Controlar a adição de aditivos
  • Efetuar manutenção, conservação e limpeza dos equipamentos
  • Retirar as partes ferrosas (impurezas) do sal, com o íma
  • Manter a linha de produção fechada
  • Armazenar o sal em local seco e arejado

PROCESSAR A MOAGEM DO SAL

  • Armazenar o sal grosso
  • Transportar o sal grosso para moagem
  • Regular a vazão do sal
  • Coletar amostras do sal para análise no laboratório, durante todo o processo de produção

SECAR O SAL

  • Operar secador
  • Controlar a temperatura do secador
  • Aquecer o sal para retirada de umidade
  • Controlar as válvulas do ventilador (ar quente e frio)
  • Operar o exaustor para a retirada do pó

SEPARAR OS DIVERSOS TIPOS DE SAL BENEFICIADO (MOÍDO E REFINADO)

  • Encaminhar o sal para o estoque, de acordo com o tipo
  • Classificar a estocagem, de acordo com o tipo de sal
  • Controlar a rotação do moinho
  • Operar exaustor

PENEIRAR O SAL

  • Trocar as telas das peneiras, de acordo com a granulometria desejada
  • Operar a peneira vibratória para separação do sal
  • Efetuar nova moagem do rejeito da primeira peneirada
  • Classificar o sal

EMPACOTAR O SAL

  • Operar máquina empacotadeira
  • Embalar o sal
  • Transportar o sal empacotado para estocagem e embarque
  • Conferir a quantidade do sal para embarque e estocagem

DEMONSTRAR COMPETÊNCIAS PESSOAIS

  • Demonstrar habilidade manual
  • Dominar noções de higiene
  • Dominar conhecimentos básicos na área específica
  • Demonstrar paciência
  • Demonstrar capacidade de concentração
  • Demonstrar segurança em si mesmo
  • Apresentar saúde física
  • Demonstrar interesse no uso de epi

Classificação

Posição desta ocupação na estrutura da Classificação Brasileira de Ocupações.

Grande grupo
TRABALHADORES DA PRODUÇÃO DE BENS E SERVIÇOS INDUSTRIAIS
Subgrupo principal
TRABALHADORES DA FABRICAÇÃO DE ALIMENTOS, BEBIDAS E FUMO
Subgrupo
OPERADORES DE EQUIPAMENTOS NA PREPARAÇÃO DE ALIMENTOS E BEBIDAS
Família
Trabalhadores no beneficiamento do sal

Transparência

Fonte: Classificação Brasileira de Ocupações — Ministério do Trabalho e Emprego.

Última atualização dos dados: 02/08/2026.