Operador de moenda na fabricação de açúcar

Código CBO: 841315
Situação no catálogo: Ativa

Quanto ganha

Remuneração mensal em dezembro de 2025, no Brasil, entre os 3.379 vínculos formais com jornada de 40 a 44 horas.

Mediana

R$ 3.883

25% ganham até: R$ 2.797
25% ganham acima de: R$ 5.397

A mediana divide a ocupação ao meio: metade ganha menos, metade ganha mais. Os dados vêm da RAIS — Relação Anual de Informações Sociais, Ministério do Trabalho e Emprego e cobrem apenas o emprego formal — autônomos, profissionais contratados como pessoa jurídica e trabalho informal ficam de fora. Valores nominais, sem correção monetária.

Por estado

Mesma metodologia, aplicada a cada unidade da federação com vínculos suficientes para publicar. Estados sem número aqui não atingiram o limiar.

UF	Mediana	Vínculos
MT	R$ 4.615	130
GO	R$ 4.479	367
MS	R$ 4.326	220
SP	R$ 4.035	1.613
MG	R$ 3.576	370
PR	R$ 3.558	383
RN	R$ 2.843	20
AL	R$ 2.791	91
PE	R$ 2.575	73
PB	R$ 2.268	42

Também conhecida como

Denominações alternativas registradas na Classificação Brasileira de Ocupações.

Operador de secador na fabricação de açúcar
Parozeiro

O que faz

Atividades do perfil ocupacional publicado pela Classificação Brasileira de Ocupações, agrupadas como na fonte.

OPERAR A MOENDA

Acionar a moenda
Controlar a velocidade da esteira transportadora com cana-de-açúcar desfibrada
Acompanhar a rotação da moenda
Monitorar a pressão hidráulica
Monitorar a temperatura dos mancais
Consultar informações de controle laboratorial para a operação da moenda
Regular a vazão de água de embebição ao bagaço

MANTER MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS EM FUNCIONAMENTO

Conservar máquinas e equipamentos
Realizar pequenas lubrificações
Identificar falhas no funcionamento das máquinas e equipamentos
Registrar as ocorrências
Realizar pequenos consertos
Solicitar o conserto de máquinas e equipamentos
Auxiliar na manutenção programada

DEMONSTRAR COMPETÊNCIAS PESSOAIS

Manter-se atualizado tecnicamente
Trabalhar em equipe
Demonstrar iniciativa para o trabalho
Demonstrar criatividade
Interpretar dados técnicos
Obedecer normas da empresa
Comunicar-se com facilidade
Cumprir e fazer cumprir as normas de segurança

Classificação

Posição desta ocupação na estrutura da Classificação Brasileira de Ocupações.

Grande grupo: TRABALHADORES DA PRODUÇÃO DE BENS E SERVIÇOS INDUSTRIAIS
Subgrupo principal: TRABALHADORES DA FABRICAÇÃO DE ALIMENTOS, BEBIDAS E FUMO
Subgrupo: OPERADORES DE EQUIPAMENTOS NA PREPARAÇÃO DE ALIMENTOS E BEBIDAS
Família: Trabalhadores na fabricação e refino de açúcar

Transparência

Fonte: Classificação Brasileira de Ocupações — Ministério do Trabalho e Emprego.

Última atualização dos dados: 02/08/2026.