Cafeicultor

Código CBO: 612605
Situação no catálogo: Ativa

Também conhecida como

Denominações alternativas registradas na Classificação Brasileira de Ocupações.

Cafeicultor - empregador
Produtor de café

O que faz

Atividades do perfil ocupacional publicado pela Classificação Brasileira de Ocupações, agrupadas como na fonte.

ADMINISTRAR PROPRIEDADE AGRÍCOLA

Providenciar documentação legal da propriedade
Providenciar construção e manutenção de instalações na propriedade
Planejar área de cultivo
Orçar custos de produção
Consultar assistência técnica
Captar recursos financeiros
Providenciar treinamento de mão-de-obra
Gerenciar mão-de-obra
Adquirir insumos e equipamentos agrícolas
Planejar tratos culturais
Providenciar assistência social para trabalhadores
Inspecionar uso de equipamentos de segurança
Providenciar manutenção de equipamentos
Efetuar pagamentos
Elaborar relatórios de produção

CULTIVAR PLANTAS ESTIMULANTES

Sombrear mudas
Irrigar plantação
Enxertar plantas
Aplicar defensivos agrícolas
Capinar área plantada
Roçar área plantada
Monitorar pragas e doenças
Desbrotar plantas
Podar plantas
Monitorar formação da planta
Substituir plantas mortas e com má formação

PLANTAR MUDAS

Escolher local para construção de viveiros
Construir sementeiras
Construir estufas
Selecionar matrizes
Coletar sementes
Estratificar sementes
Selecionar sementes
Preparar substrato
Ensacar substrato
Acondicionar sementes em sacos plásticos
Controlar insetos, fungos e ervas daninhas em viveiros
Molhar canteiros
Selecionar mudas
Transportar mudas do viveiro para área de plantio
Repicar mudas

COLHER PRODUÇÃO DE PLANTAS ESTIMULANTES

Determinar ponto de colheita
Colher frutos de café
Catar frutos
Separar frutos de café

COMERCIALIZAR PRODUÇÃO DE PLANTAS ESTIMULANTES

Ensacar grãos de café e amêndoas de guaraná e cacau
Pesar grãos de café, amêndoas de guaraná e cacau, ramos de erva mate e folhas de fumo
Estocar grãos de café, amêndoas de guaraná e cacau e folhas de fumo
Cotar preços
Transportar grãos café, amêndoas de guaraná e cacau, ramos de erva mate e folhas de fumo
Vender produção

BENEFICIAR PRODUÇÃO DE PLANTAS ESTIMULANTES

Cortar lenha para secagem da produção em estufa e secadores
Lavar frutos de café e amêndoas de guaraná
Classificar folhas de fumo, frutos de café e amêndoas de guaraná e cacau
Despolpar fruto de guaraná e café
Revolver grãos de café e amêndoas de cacau
Colocar folhas de fumo, frutos de café e amêndoas de cacau para secagem
Descascar grãos de café

CONDICIONAR TERRENO PARA PLANTIO

Coletar amostra para análise de solo
Limpar área
Corrigir solo
Arar solo
Gradear solo
Balizar área
Construir terraço em curva de nível
Drenar terreno
Sulcar solo
Covear solo
Adubar solo
Manejar restos culturais

DESENVOLVER ATIVIDADES DE PRESERVAÇÃO DE MEIO AMBIENTE

Reflorestar áreas desmatadas
Plantar coberturas de solo
Construir bacias de contenção de água
Efetuar rotação de culturas
Controlar desmatamento
Controlar caça e queimada
Controlar uso de agrotóxico
Controlar descarte de embalagens de agrotóxico

DEMONSTRAR COMPETÊNCIAS PESSOAIS

Demonstrar espírito associativo
Demonstrar capacidade de negociação
Adaptar-se aos riscos inerentes à sazonalidade
Manifestar persistência
Demonstrar espírito empreendedor
Adaptar-se às mudanças tecnológicas
Exercer liderança

Classificação

Posição desta ocupação na estrutura da Classificação Brasileira de Ocupações.

Grande grupo: TRABALHADORES AGROPECUÁRIOS, FLORESTAIS E DA PESCA
Subgrupo principal: PRODUTORES NA EXPLORAÇÃO AGROPECUÁRIA
Subgrupo: PRODUTORES AGRÍCOLAS
Família: Produtores agrícolas na cultura de plantas estimulantes

Transparência

Fonte: Classificação Brasileira de Ocupações — Ministério do Trabalho e Emprego.

Última atualização dos dados: 02/08/2026.